旬の魚を食べて

旬の魚を食べて

旬の魚を買い求める買い物客(左側)=知名漁港=

知名漁業集落 お魚販売会にぎわう

【沖永良部】知名漁業集落(奥村吉夫会長)によるお魚販売会がこのほど、知名漁港であり、新鮮な魚を求めて多くの買い物客が訪れた。

マグロのブロックは1㌔1000円ほど、マグロのカマは300円、ソデイカも1袋1000~1300円で販売された。

販売前の会場には、すでに数十人の地域住民が並び、開店と同時に購入。両手に品物を持ちながら、魚の調理法を漁師に聞いていた。

女性客(82)は「夫(87)と一緒に買いに来た。マグロを買ったけど大きいので、今日は刺身にして次の日は酢味噌で食べたい」と話した。

同漁業集落の奥村会長は「安くて旬の魚を町民に食べてもらい、魚食の普及に努めていきたい」と語った。