黒糖焼酎を使ったカクテルのレシピ動画（ユーチューブより）
ジェトロ（日本貿易振興機構）は13日、奄美黒糖焼酎を使ったカクテルのレシピ動画を動画サイトで公開した。特許庁補助金の支援事業で作成。ジェトロは動画公開を通して、奄美黒糖焼酎の海外展開の促進を期待している。
動画作成は、２０１９年度地域団体商標海外展開支援事業の一環で実施。奄美黒糖焼酎（奄美大島酒造協同組合）は18年度に続いて採択され、米国での商標登録や、黒糖焼酎を使ったカクテルを作り同国内で普及を目指すプロジェクトを推進している。
ジェトロによると、動画作成は奄美黒糖焼酎のカクテルベースとしての可能性を世界のバーテンダーに伝え、奄美黒糖焼酎への関心を高めようと企画。カクテルの考案と制作実演を、著名なミクソロジスト（フルーツやハーブなどとスピリッツなどを組み合わせるミクソロジーカクテルをつくるバーテンダー）である南雲主于三＝しゅうぞう＝さんが担当した。
完成したレシピ動画は５本で13日、インターネット上の動画サイト「ユーチューブ」で公開。動画１本あたり４～５分ほどの長さで英語字幕がついており、約20銘柄の奄美黒糖焼酎も登場している。
奄美大島酒造協同組合の川崎洋之青年部長は、「焼酎の飲まれ方が日本のように割るのでなく、米国は足す文化。動画公開で英語圏の人にも奄美黒糖焼酎を知ってもらう流れになれば」と話した。
公開されているレシピ動画のＵＲＬは次の通り。
【レギュラータイプ】▽「Ｒｅｇｕｌａｒ Ｔｙｐｅ（Ｙｕ―ｗａｎ）」（５分17秒）＝https://youtu.be/GqzUBa85Wqo
【原酒タイプ】▽「Unprocessed High Proof Type（Rice cake）」（４分４秒）＝https://youtu.be/pH2xnCgDTGA▽「Unprocessed High Proof Type（Rurikakesu）」（４分３秒）＝https://youtu.be/IFPkw02mHEk
【熟成タイプ】▽「Aging Type（Trad eggnog）」（４分34秒）＝https://youtu.be/kU9ESFa2tA4
【はなだれタイプ】▽「First Drop（Hanadare）Type（Emlus）」（４分44秒）＝https://youtu.be/eklodyVdSel