伊仙町学校給食センター設置60年を記念してあった「再現給食」交流会＝７日、鹿浦小で
【徳之島】奄美群島でいち早く共同調理・配食方式を導入した伊仙町立学校給食センター（同町伊仙）が設置から60年を迎え、２年後の建て替えを前に７日、１９６６（昭和41）年の献立の「再現給食」を実施した。鹿浦小学校（原田英次校長、児童20人）では、当時小学生だった伊田正則町長（66）と幸田順一郎教育長（69）も児童と共に会食し、思い出を語り合う和やかなひとときとなった。
同センターは65（昭和40）年、地元有志である故・大原松重氏の用地無償提供を受け現在地に開設。翌66年３月から運用を開始し、町内全小中学校の児童生徒約４千人に給食を提供した。当時「群島随一（九州随一とも）」の共同調理センターとして、将来を担う児童生徒たちの成長を育む地域の学校給食の歴史を切り開いた。
今回の「再現給食」の献立は、町誌資料「広報いせん復刻版」の66年10月号に掲載された同センター「11月分予定献立表」から11月４日分を再現。内容はコッペパン、チョコクリーム、骨付き鶏汁（地場産鶏肉、ニンジン、キャベツ、ジャガイモ）、牛乳の４品。
企画の目的について同センターの森一途（かずと）所長は「当初の給食を再現しセンターの歴史を振り返るとともに、当時の小学生である町長や教育長と今の子どもたちが交流し、給食への関心を高める機会にしたい」と語る。
ミニ講話の後、教室（新校舎建設の仮校舎・旧徳之島農高施設＝伊仙）では笑顔の給食交流が実現。伊田町長は「犬田布小時代に校内給食からセンター配送に変わったが、校長先生が白衣で脱脂粉乳を温めていた姿も懐かしい」と述懐。幸田教育長は「阿権小の頃、弁当からあつあつの給食になり感動。たまに脱脂粉乳がココア風味になると大喜びした」とも振り返った。
６年生の志垣結太君は「鶏汁は骨付きでボリュームがあっておいしかった。チョコクリームは初めてですごくうれしかった。いつも給食を作って下さる方々に感謝し、これからも残食ゼロでいきます」と笑顔で話した。