キクラゲの菌床で作った肥料を土に混ぜる高校生＝知名町田皆＝
キクラゲ菌床で微生物増やす
高校生がジャガイモ作り挑戦
【沖永良部】高校生による農業ビジネスプラン「じゃっキーｆａｒｍ」のメンバーが４日、知名町田皆の畑にキクラゲの菌床を撒いた。土壌中の微生物を増やすための作業で、沖永良部高校の生徒３人と島の活性化に取り組む酔庵塾のメンバー３人が参加。約半年かけて土づくりを行い、来期のバレイショ植え付けを目指す。
同メンバーは、地元産キクラゲの菌床を肥料に使い、微生物の働きで無農薬のバレイショ栽培に挑戦している。10月にほ場の微生物数を測定したところ約94万という数値が出た。これを半年間ほどかけて１００万以上にする。
この日は、沖永良部きのこ（株）の今井宏毅代表が、キクラゲを栽培後の菌床を細かく砕き、発酵させた肥料約２㌧を準備。参加者は、スコップと鍬を使い丁寧に肥料を土に混ぜていった。
同校２年の川畑有佳さん（16）は「プロジェクトを通して、土の中の生き物や種類について知識を深めることができた」と話した。
プロジェクトリーダーで同２年の川畑芽衣さん（17）は「まだ肥料が足りないので、さらに追加して良い土を作っていきたい」と語った。