ＪＡ県経済連肉用牛課奄美市駐在がまとめ、公表した２０２３年５月の大島地区子牛競り市結果によると、子牛市況の総平均は52万９２８円で、前回（３月）比２万２０２７円下落した。新型コロナウイルス感染症対策も緩和され、大型連休明けの牛枝肉相場の回復が期待されたが、軟調に推移したままとなっている。
５月競りは６日（与論市場）にスタートし、11日（喜界市場）に終了。全体の入場頭数は２０２９頭（雌８５０頭、去勢１１７９頭）で、すべて売却。平均価格は雌45万９４１６円（前回比１万９０１２円安）、去勢56万５２７４円（同２万６３９１円安）といずれも下落した。
合計平均価格にかかわる市場ごとの順位をみると、与論の53万４２１３円を筆頭に、沖永良部、奄美大島、徳之島、喜界の順。購買者から見た子牛評価の指標である平均単価で市場を格付けすると、与論の１９９９円（キロ当たり）を筆頭に、沖永良部１９６２円、徳之島１８６７円、喜界１８１６円、奄美大島１８１１円の順。競り日齢にかかわる市場ごとの若齢順位は、沖永良部２５８日、喜界２６２日、与論２６７日、奄美大島２６８日、徳之島２７０日の順となっている。
３月競りから連続している相場の下落要因について同駐在は、相場の軟調のほか、「資材高騰等により飼育コストが高騰しており、更には現在出荷している肥育素牛＝もとうし＝が高値であることから利益確保が難しくなっているため、なかなか高値で購買できない」をとしている。訪日外国人観光客によるインバウンド需要や外食産業などの回復による牛枝肉相場の伸びが期待されたが、予想したほどの回復はなく中旬以降も軟調に推移しているという。
今後については「牛枝肉相場等の影響を受けて、軟調傾向が予想され、商品性によっては価格差が拡大する」と懸念。体の伸び・深みのあるもの、前躯＝ぜんく＝のしっかりしたもので血統の良いもの、産歴の若いものは「高値基調である状況は大きく変わらない」として、同駐在は「あと少し手を加えるだけで、子牛は変わってくる。生産農家も子牛相場や資材高騰等の影響により利益確保が難しい状況ではあるが、手を加えただけ子牛は返してくれるので、日頃の管理をしっかり行い、商品性の高い子牛づくりに励んでもらいたい」と呼び掛けている。